【細木流 簡単絶品!きゅうりだけ料理 きゅうりの味噌和え】

@きゅうりを塩で軽くもむ
A水洗いする
B皮を軽くむく
C四等分に切って、さらに斜め切り
きゅうりの下処理OK!

Dきゅうりに合わせ味噌(赤味噌と白味噌)を合える
味噌は塗り過ぎない!
Eお皿に盛る

出来上がり!