【細木流 松茸のしょう油炒め】
材料：松茸（松茸の変わりに椎茸でもいいよとおっしゃってました！）
①松茸の茎を切り落とす
②4つ切りにする
③フライパンにサラダ油 大さじ3をいく
④松茸 400g（4人前）を入れ炒める
⑤日本酒 50cc（4人前）を入れる
⑥バター 30g（4人前）を入れる
⑦塩 少々入れる
⑧薄口しょう油 大さじ2を入れる
⑨お皿に盛る
出来上がり！
